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2017年01月11日

柚子ピール


夫の実家の庭の柚子で


IMG_450611.jpg

砂糖漬け(ピールと言うらしい)

を作ったのだけど

IMG_455411.jpg

味は良かったものの

砂糖が気になるので

血糖値にひびかない

ラカントSで作ってみました

IMG_456511.jpg

よく茹でてから

IMG_455611.jpg

砂糖の代わりにラカントだけで

作ったら

味はまあまあやけど

見栄えが悪いです

IMG_456111.jpg

ラカントは砂糖のように白くなく

おいしそうな透明になりませんでした

グラニュー糖は1キロ200円ちょっとだけど

ラカントSは600グラムで2000円もするのに

見栄え悪すぎて

もう一度作る気が萎えました

柚子は鍋と柚子風呂に使いましょう








posted by オバッカム at 15:00| 奈良 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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